Дымофильтр «Унвен ДФ»: эффективная очистка воздуха для ресторанов с мангалами и печами

Ищете надёжное решение для очистки дымовых выбросов в заведении общепита? Дымофильтр «Унвен ДФ» — специализированное оборудование, разработанное специально для ресторанов, кафе и других предприятий, где используются мангалы и печи. Устройство не просто фильтрует дым — оно комплексно решает проблему загрязнений: удаляет сажу, жир, искры и частично нейтрализует запахи, обеспечивая соответствие санитарным требованиям и комфорт в помещении.

Почему стоит выбрать «Унвен ДФ»?

Дымофильтр сочетает в себе несколько ступеней очистки, каждая из которых отвечает за удаление определённых фракций загрязнений:

• Водяной охладитель. Снижает температуру дымовых газов, способствует конденсации дыма и жиров — это повышает общую эффективность фильтрации. При грамотной эксплуатации степень очистки от дыма и жира достигает 95 %. Искр - 95% Сажи - 90% Дегтя - 90% Запахов до 60% Важно: блок требует включения в начале работы и отключения по завершении.
• Предварительный сетчатый фильтр. Улавливает крупные частицы — искры, золу, капли жира и сажу. Кассета предфильтра легко извлекается и промывается, что упрощает регулярное обслуживание.
• Электростатический модуль. Эффективно задерживает мелкодисперсные частицы: дым, жиры, дёготь и сажу. Загрязнения оседают на электропластинах и стекают в поддон. Модуль также снижает интенсивность запахов на 60–70 %, заметно улучшая качество воздуха.
• Блок высоковольтного питания и автоматики. Устойчив к перепадам напряжения, корректно работает даже в режимах короткого замыкания и «искрения» внутри устройства. Это повышает надёжность и долговечность оборудования.

Как работает система: ключевые этапы фильтрации

1. Охлаждение и конденсация. Блок водяного охлаждения понижает температуру газов и переводит часть загрязнений в жидкую фазу — так их проще улавливать.
2. Грубая очистка. Сетчатый предфильтр задерживает крупные фракции: искры, золу, крупные капли жира.
3. Тонкая очистка. Электростатический блок притягивает и удерживает мельчайшие частицы дыма, жиров и сажи на электропластинах.
4. Сбор загрязнений. Сажа, дёготь и жир стекают с пластин в поддон, откуда удаляются через сливной патрубок.
5. Контроль подачи воды. Включение и отключение подачи холодной воды на блок охлаждения позволяет гибко управлять работой системы в зависимости от режима эксплуатации.

Управление и безопасность

Для удобства и контроля предусмотрены:

• Интеллектуальный блок датчиков и управления. Отслеживает все рабочие параметры и обеспечивает стабильную работу оборудования.
• Система звуковых оповещений. Сигналы «Сервис» и «Ошибка» своевременно информируют о необходимости обслуживания или о возможных неполадках — это помогает избежать аварийных ситуаций и продлить срок службы устройства.

Монтаж и гарантийное обслуживание

Установить дымофильтр «Унвен ДФ» можно как самостоятельно, так и с привлечением специализированных монтажных организаций — конструкция разработана с учётом удобства монтажа и дальнейшего обслуживания.

На оборудование предоставляется гарантия 12 месяцев. При условии правильной эксплуатации возможно продление гарантийного срока на 12–24 месяца по результатам обследования.

Дымофильтр «Унвен ДФ» — это не просто фильтр, а полноценная система очистки дымовых газов для предприятий общественного питания. Оборудование сертифицировано, соответствует отраслевым стандартам и поставляется с полным комплектом документации.

Ключевые преимущества: высокая степень очистки, продуманная многоступенчатая фильтрация, удобство обслуживания, надёжная защита от перепадов напряжения и понятная система оповещений.

Если вам требуется подбор оборудования под конкретные параметры вашего объекта — присылайте ваши запросы: наши специалисты помогут рассчитать оптимальную конфигурацию системы. Для детального ознакомления с линейкой продукции и техническими характеристиками напишите нам — мы вышлем актуальные каталоги и рекомендации по применению оборудования.